Első Michelin Csillagok Lengyelországban

Befejeződött a világszerte híres és elismert Michelin Guide által kitüntetett éttermek kiválogatása. Az inspektorok értékelései alapján három étterem kapta meg a presztízs értékű csillagot, hét a Bib Gourmand címet, és további 39 került az ajánlott éttermek közé. A Michelin Guide által elismert és kitüntetett éttermek ezentúl Lengyelország gasztronómiai nagykövetei lesznek.

A Michelin Guide, amelyet világszinten a legfontosabb kulináris kalauzként tartanak számon, 1900 óta van jelen a piacon. Példányszámát, múltját és elismertségét tekintve is az első helyen áll. Jelen kiadványában a Michelin Guide 62 régiót és várost fog át, amelyből 30 Európában található.

A Michelin-kalauz által kintüntetett éttermek:

Két csillag: Bottigleria 1881 (Krakkó)

Egy csillag: Muga (Poznań), Nuta (Varsó)

Bib Gourmand: